Quando estive de férias, houve um dia que me esqueci de fazer pão a tempo para o jantar( andava atarefada com a limpeza do ano do quarto azul, num próximo post mostro o quarto), preparei a máquina só amassar, telefona- me o marido para ir buscá- lo a ele e ao colega, quando cheguei a casa liguei o forno no máximo, pus a massa no forno e sai de lá um belo pão.
Conclusão o Joel gosta mais do pão assim, em vez do da máquina, ele tem razão o pão fica muito mais gostoso e não fica muito para contar história.
Agora é preparar a máquina para amassar, e quando levanto- me é ligar o forno.
E voilá um belo pão acabado de sair do forno.
A minha horta já dá legumes, as primeiras alfaces dispostas quase já se foram.
Das alfaces antigas já há só 3, depois passamos ás novas, no rectângulo antes das alfaces são as cabeças de nabo( bola de neve), já estão bonitas( foram semeadas no dia 31/05/2011).
Da plantação das courgettes já deu resultados já dei 2 courgettes á mãe e á mana Ana, já congelei 2 da foto a baixo a outra fica para fazer hoje uma panela de sopa e de tarde vou apanhar mais umas 3 para congelar.
Esse pão tem mesmo aquele aspecto rustico e caseiro! E a horta está uma maravilha, parabéns.
ResponderEliminarAgora é tudo muito mais ssboroso, só não sei como consegues arranjar tempo para tudo, eheheh.
Trabalhar, os filhos, o marido a casa, a horta o pão... qualquer dia rebentas!
Beijinhos
Lúcia o truque é: o marido é quem custuma regar a horta( eu só rego qundo me apercebo que ele vai chegar tarde).
ResponderEliminarComo trabalho das 8 ás 14h( na 3ª,4ª,6ª feiras, sábado e domingo, 2ª das 8 ás 13h e das 18 ás 23h)custumo dormir a sesta + ou - 1h com a pimpolha depois tenho energia para o resto.
A tua horta está um espectáculo!
ResponderEliminarBeijinhos
A tua horta está muito bonita. Aliás, está um espectáculo :) Um dia também hei-de ter um girassol bonito na minha varanda.
ResponderEliminarConcordo contigo que o pão no forno fica muito diferente, para melhor claro. Infelizmente o forno tem o inconveniente de gastar bem mais, por isso não faço o pão sempre no forno, mas vou alternando.
P.S. Sandrinha, já reparei que sempre que me comentas tratas-me por lunarte. Olhar que eu posso andar na lua muitas vezes, mas não sou lunática. Tens andado a colocar um "n" onde ele não existe. :D :D :D
Beijinhos e boa hortícultura e panificação***
Oi Luarte, apartir de agoraé sem "n", como tenho tarifa bi- horária( das 22h ás 8h) o forno é ligado perto das 7h. O marido prefere o pão assim, agora come mais pão que o normal( quase não come pão).
ResponderEliminarBeijos