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Caldas da Rainha, Portugal
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quarta-feira, 16 de outubro de 2013

Morangueiros...

Esta foto foi tirada ainda tínhamos os morangueiros todos, mas tarde o Joel pôs adubo e matou pelo menos 7 ou 8 morangueiros.

Já temos os morangueiro a jeito para o ano que vem.

Quando começaram a ganhar guias, deixamos que crescerem um palmo ou dois, depois colocávamos vasos e pegava-mos nas guias e punha-as nos vasos até ganharem raiz.

Deixamos a raiz fincar bem, só mais tarde cortávamos as guias( umas semanas mais tarde) dos morangueiros originais.



quarta-feira, 31 de julho de 2013

Da horta deste ano...

Este ano a horta ficou a meio da fazenda do meu sogro. As 3 fotografias abaixo foram tiradas no fim de Junho. Onde se pode ver as alfaces( já acabaram, entretanto vai-se plantar mais), couve lombarda, couve flor, brócolos e courgettes( este ano o piolho não lhe tem largado e houve menos).



Estas duas fotos foram tiradas ontem, na arca há outro saco assim 

segunda-feira, 24 de junho de 2013

Este ano...


Estas são fotos da 1ª remessa

Este ano foi ano das ervilhas, no ano passado houve menos( devido ao bicho acho que só tive 2 kg).
Este ano em dois dias consegui perto de uns 5 ou 6 kg, a ervilha era grada era raro encontrar bicho, este ano pus as ervilhas em sacos mais pequenos e pesei- os( no saco tem a data e o peso para regular as quantidades que preciso), em casa fiquei com 1kg.
As ervilhas que foram tratadas no segundo dia deram um pouco mais de trabalho, eram muitas, a minha sogra emprestou- me uma panela com 28L, para escaldar as ervilhas e ficou cheia, teve que o Joel despejar a água, pois não conseguia com o peso.
As restantes ervilhas estão na arca dos meus sogros.

domingo, 12 de maio de 2013

segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Enquanto andei desaparecida!!

Enquanto andei desaparecida, andei a fazer dois chouriços para a porta principal e para a porta da cozinha, aproveitei um tecido que era de uma colcha da minha sogra(que foi cortada ao meio e serviu de manta para a cama de viagem que estava na casa da minha sogra) e enchi com areia para os gatos, depois cortei as pernas de umas calças de gangas que já eram velhotas e ficou no formato de um rebuçado.




Também abri a única abóbora que nasceu na horta, estava a ver que tinha que ir buscar um mota serra para a conseguir abri- la ao meio, rendeu muito só me esqueci de pesar no fim.
Agora a horta está a dar couves lombarda, brócolos, couve flor e alfaces.


 Também andei entretida a praticar receitas  de biscoitos para oferecer neste Natal, depois mostro.

quarta-feira, 6 de julho de 2011

Colher Girassóis....

Novo e viçoso ainda se virava de um lado para o outro





Agora está descaído com o peso, mas agora tem outra flor

Andando pela net descobri este documento sobre a colheita dos girassóis.
Porque o meu girassol já algum tempo que não vira de tão pesado que esta, e vou colher as sementes para dar ás minhas caturras.


DESCRIÇÃO
O Girassol é uma planta anual com caule grosso, robusto, erecto, simples e de cor verde médio. Podem atingir alturas de 2-3 m, havendo variedades anãs de 40 cm de altura. As folhas são ovais, opostas, pecioladas, com nervuras bem marcadas, ásperas ao tacto com cerca de 15-30 cm de tamanho.
 As flores de Girassol são grandes, muito chamativas, algo inclinadas, parecidas com a forma do Sol e que seguem a luz do mesmo ao longo do dia.
As flores podem ter tamanhos que variam desde os 7cm aos 30,5 cm na diagonal, com disco floral escuro e lígulas radiais de cor amarela.
Podem ser simples ou dobradas e de várias cores desde o amarelo, vermelho mogno, laranja, branco, solitárias ou em ramalhetes pouco densos.
Atractivas para aves pelas suas sementes e insectos polinizadores.

SEMENTEIRA
No local definitivo na Primavera, início do Verão. Germinação em 7-14 dias a 15ºC.

CRESCIMENTO
Rápido

TRANSPLANTAÇÃO
Quando oportuno. Primavera/Verão

RESISTÊNCIA
Rústica, resistente ao frio.

LUZ
Sol

SOLOS
Bem drenados, neutros a alcalinos, profundos e com elevada
quantidade de nutrientes principalmente azoto, fósforo e potássio.

REGA
Regular para um desenvolvimento adequado, embora
suportem períodos de seca.

ADUBAÇÃO
Fertilizar o solo antes da sementeira ou plantação ou adubar com adubo equilibrado durante crescimento e
antes do início da floração.

FLORAÇÃO
Verão

PRAGAS E DOENÇAS
Resistente a fungos e a pragas.

MULTIPLICAÇÃO
Semente

COLHEITA
Colher as flores de Girassol para decoração quando ainda jovens. Colher as sementes de flores secas e deixa-las secar ao sol, protegendo-as das aves.
Fonte:


http://www.loja.jardicentro.pt/
GIRASSOL

terça-feira, 5 de julho de 2011

O significado de ter Girassóis...

Imagem retirada da net


Como tenho girassóis semeados e num livro(  "Truques e Segredos das nossas Avós" do Círculo de Leitores) que tenho descobri isto:

Os girassóis e os cosmos a atraem as abelhas e os pássaros insecticídeos.
Semei- os a norte do seu quintal: formam uma barreira contra o vento.

Depois andei na net á procura de mitos e crendices:
  • O girassol é uma flor simbólica que significa fama, sucesso, sorte e felicidade.
  • Na Hungria, acredita-se que a semente do girassol cura infertilidade, e sementes colocadas na beira da janela, em uma casa onde exista uma mulher grávida, o filho será homem.
  • Na Espanha, para se ter sorte são necessários onze girassóis.
  • A flor pode ser considerada a planta-símbolo do Novo Milênio.

sábado, 18 de junho de 2011

A horta já dá frutos...

Quando estive de férias, houve um dia que me esqueci de fazer pão a tempo para o jantar( andava atarefada com a limpeza do ano do quarto azul, num próximo post mostro o quarto), preparei a máquina só amassar, telefona- me o marido para ir buscá- lo a ele e ao colega, quando cheguei a casa liguei o forno no máximo, pus a massa no forno e sai de lá um belo pão.

Conclusão o Joel gosta mais do pão assim, em vez do da máquina, ele tem razão o pão fica muito mais gostoso e não fica muito para contar história.

Agora é preparar a máquina para amassar, e quando levanto- me é ligar o forno.




E voilá um belo pão acabado de sair do forno.

A minha horta já dá legumes, as primeiras alfaces dispostas quase já  se foram.

 Pode- se ver o meu belo girassol em flor, tenho outro mais pequeno não se consegue ver na foto, as novas alfaces( das normais e das roxas) dispostas quase prontas a serem consumidas.


Das alfaces antigas já há só 3, depois passamos ás novas, no rectângulo antes das alfaces são as cabeças de nabo( bola de neve), já estão bonitas( foram semeadas no dia 31/05/2011).


 Da plantação das courgettes já deu resultados já dei 2 courgettes á mãe e á mana Ana, já congelei 2 da foto a baixo a outra fica para fazer hoje uma panela de sopa e  de tarde vou apanhar mais umas 3 para congelar.

segunda-feira, 23 de maio de 2011

Da minha horta...


No sábado comecei já a comer das minhas alfaces, estava muito gostosa, deu para o jantar de sábado e para o de ontem.

O Joel foi ontem á feira buscar mais 30 pés de alface, mas desta vez também trouxe da alface roxa( mais um pouco encontrava- se com o Passos Coelho que andou por Caldas da Rainha de manhã).

Há tarde quando ele foi dispor as alfaces também reparamos que nos está a nascer uma abóbora perto das courgettes( no ano passado a minha mãe deu- me uma abóbora, aproveitei as sementas para dar á minha mãe, mas depois choveu e as sementes apanharam água, deitei- as fora no sitio onde esta a horta, quando limpava a lareira a cinza também ia para aí as vezes ainda ia morna, penso que seja disso resultado vou ter 1 ou 2 abóboras).

O meu sogro vem hoje a Caldas, o Joel pediu- lhe para nos comprar sementes de nabo, lá para a horta.

Hoje a minha mãe vai- me trazer um saco com ameixas, já estou com água na boca.;)

segunda-feira, 18 de abril de 2011

Plantações!! 2ª parte

No meu 1º post sobre Plantações!! mostrei o que tinha semeado.

O Joel no sábado já dispôs uns quantos pés de courgettes e ontem foi á feira comprar uns 20 pés de alface  as dispôs ontem á tarde.

Do lado esquerdo são as courgettes e do outro lado as alfaces, o Joel também mudou um girassol aqui para o canteiro( lá ao fundo ao pé das alfaces) na foto mal se vê, nós temos 2 caturras e os restos da comida eram para ali mandados.


Ainda tenho este vaso( o esquerdo) para o meu sogro dispôr na várzea, o outro vou dar á minha irmã Ana e dei uns 5 pés á minha patroa.

Os morangueiros estão a nascer o vaso mais pequeno é o que tem mais.


Aqui está a minha nespereira este ano já vamos comer as primeiras nêsperas que ela dá.

sábado, 2 de abril de 2011

Plantações!!

Faz hoje 15 dias que semeei em vasos 2 pacotes de sementes de morangos e 2 pacotes de pevides de courgetes.

Eu consumo muito as courgetes na sopa e falei com o Joel sobre isso, a resposta dele foi que podiamos tentar, depois em conversa coma a minha irmã ela me disse que já as tinha plantadas e a minha mãe também.

Cada pacote ficou á volta de 1€ e pouco, compensa o "investimento".

O meu pai desconhecia as sementes de morango, vamos ver se vai dar algo ou não.


As sementes de courgete já estão assim, vou deixar estar mais um pouco no vaso antes de as despor na terra

Estes 2 vasos têm as sementes dos morangueiros, já apareceu uma espécie de planta( vamos a ver)