O quarto rosa!

De há uns meses para cá a Mariana a meio da noite, acordava a chamar- me " mãe, mãee, maíínha", lá acordava e ia buscá- la para irmos as duas para a minha cama.

Na semana passada a minha irmã Rita ficou lá duas noites e elas dormiram juntas, fui ao sótão buscar uma barreira de segurança( que era dos meus sobrinhos), a filha dormiu a noite toda lá com a madrinha, na segunda noite já fui buscá-la por volta das 4 horas( para deixar a Rita dormir que não está habituada a dormir com ela mexe- se muito e resmunga quando não encontra a chucha.

Aguenta-se bem na cama e quando quer ter comigo e com o Joel é só sair da cama( sozinha, como no quarto dela há um candeeiro com uma lâmpada de 3 v e no meu há um candeeiro com uma lâmpada de 1 v acesas) e chegar ao pé de mim na cama chama- me e punho- a na cama e eu fico no meio dos dois.

A barreira de segurança posta na cama.
 Tenho que tirar uma foto para pôr na moldura rosa feita pela minha irmã

Este autocolante é para vidros ou espelhos não tem cola foi a minha vizinha( da frente que mora num moinho) que deu á Mariana quando vieram da Alemanha

Músicas de Natal!!

Traquinices da filha!

Imagem retirada da net

No feriado fomos os 3 fazer as compras do mês lá para casa.

Como o perfume do Joel já tinha acabado, compramos outro igualzinho( ele usa desta marca) a este por 17€ e picos, são 200ml de perfume, fizemos as compras fomos para casa.

Passou- se o dia, por volta  das 18 horas e tal foi dar com a Mariana com o perfume novo do pai, conclusão despejou o conteúdo todo do frasco( era só tirar a tampa, não em spray) em cima do edredon, e cheiro intenso que ficou no quarto.

O perfume só durou 5 horas, foram 2 dias que o quarto ficou altamente bem cheiroso.

"Quem me manda ter uma filha que cada vez que sai só quer estar bem perfumada"!!

Agora tem piada mas no dia, nem por isso!

Dezembro já chegou...



Imagem retirada da net



Com ele veio o espirito de Natal( o meu deve vir ao meu encontro esta semana).

O feriado até começou bem( como foi a minha folga), passamos o dia em Torres Vedras, a caminho de casa tivemos uma má noticia.

A 2 foi sair do trabalho a correr para apanhar o marido para irmos ao funeral da avó do meu cunhado.

A casa já está decorada, só falta mesmo é fazer o centro de natal e decorar a cozinha.

Neste tempo em que estive meio desaparecida fiz 2 almofadas e 2 chouriços para as portas.

Não tarda nada a minha Mariana faz 2 anos, como o tempo passa.

Super aterefada!

Desde o dia 19 que nas Caldas há o Campeonato Europeu Sub 17 de Badminton, como trabalho no ramo do turismo,de modos temos tido bastante pessoal lá no trabalho.

Quando saio do trabalho quero descanso, até dia 28 vai ser um pouco complicado por cá passar.

1º Aniversário!

Este cantinho hoje faz o seu 1º aniversário.

Já conta com  63 seguidores e mais 1 que sou eu( 64), com 15345 visitas, com 122 posts e com 264 comentários.

Um muito obrigada por quem me segue e por quem aqui passa.

Beijos para todos e votos de bom fim de semana.

Bolo Red Velvet!

Como tenho Meo,  tenho a Sic Mulher, há um programa que gosto de ver Cook Yourself Thin( quando a Mariana está a dormir, vou vendo os episódios que gravei).

Já há de um tempo para cá andava com vontade de experimentar o Red Velvet Cupcake, só que pus a massa numa forma de bolo e não fiz a cobertura.

Eu pessoalmente gostei, mas para variar o Joel não.

Cá vai a receita

3 ovos

3/4 de chávena de açúcar

1/2 chávena de beterraba descascada e ralada( usei o copo medidor  da máquina de fazer pão)

1/2 chávena de amêndoas moídas

1 chávena de farinha

1/3 chávena de leitelho( Fiz na noite anterior 1 chávena de leite e juntei 1 colher de sopa de sumo de limão e mexi e deixei ficar a repousar)

2 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá corante alimentício vermelho( não usei)
2 colher de chá de cacau em pó
1/4colher de chá de sal

Para a crosta de gelo( não fiz)
1 1 / 2 xícaras de açúcar em pó

4 colheres de chá de água
2 colheres de chá de extracto de baunilha
Creme 1 / 4 colher de chá de creme tártaro

Um meio de clara de ovo
Pequena pitada de sal

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Uma linha de 12 buracos bandeja de muffin com forros do queque.

2. Em uma tigela grande, adicione os ovos, açúcar e sal, e usando uma batedeira, bata em média-alta por cerca de 5 minutos, até ficarem esbranquiçadas e dobrou de tamanho.

3. Adicione a beterraba ralada, a farinha, amêndoas moídas, cacau em pó e o fermento. Misture.

4. Adicione a manteiga e corante alimentar, e bata novamente para se certificar de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

5. Usar uma colher de gelados para pôr a massa na forma dos cupcakes, tomando cuidado para não encher mais de dois terços do caminho para cima ou ele irá transbordar quando cozinhar.

6. Asse por 30 minutos.

7. Enquanto os cupcakes são cozinhar, fazer a cobertura: Prepare um banho- maria.

8. Coloque todos os ingredientes na tigela do banho-maria, e mexa para dissolver o açúcar com uma colher de metal limpa para exactamente quatro minutos, a mistura deve ser morna.

9. Retire a tigela do calor, e bata com a batedeira a alta velocidade, até esfriar e a mistura se transformou em um suspiro, não mais que 5 minutos.

10. A mistura está pronta para uso quando se formou picos firmes.

11. Tubo ou espalhar uma colher de sopa a cobertura sobre os cupcakes resfriado, e ter o cuidado de gelo os bolos muito rapidamente, como a cereja vai começar a definir e é melhor quando acabou de fazer.

Red Velvet Cupcake Cook Yourself Thin