Pausa...

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Hoje de manhã fiz café, e coloquei- o num termo com 3 colheres de açúcar.

Agora vou beber um pouco e para acompanhar uma bela fatia de bolo feito no domingo( para o lanche).

Alguém é servida!!

Sabem o que me aconteceu...

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Na sexta- feira fui ás compras, aproveitei e fui lavar o carro, vinha toda feliz da vida a caminho de casa com a filha.

Perto da minha casa( a uns 900 m), há um senhor que tem muitas galinhas e porcos á solta, quando lá passava dizia para mim mesma um destes dias ainda mato um destes bichos.

( Quando ainda namorava com o Joel, houve uma madrugada em que ele embateu num porco, no dia seguinte ficamos sem direcção, a nossa sorte é que foi ao final do dia e foi perto da minha casa, ele ia- me pôr a casa, ainda nessa noite ele tinha que ir para a Stª Margarida onde estava na tropa).

Na sexta estava  a passar pela casa do senhor, não é que há uma galinha ou galo que põe- se a voar e aterra na frente do carro, nem parei( mas se fosse de manhãzinha ou á noite parava e levava para casa), quando parei o carro na garagem tive que retirar as pelas do capô e passar com um pano.

Já vos aconteceu algo parecido?

Lembram- se desta...

Lembram- se desta mesa de cabeceira, ela estava um pouco torta.

A Catarina, com o seu comentário, deu- me a ideia de colocar um bocado de tubo de inox, como o Joel é (electricista/ canalizador/ técnico instalador e soldador de gás/ técnico de painéis solares), a peça que precisava para cortar o tubo estava na sua mala de ferramentas.

Como eu queria- o surpreender lembrei- me dos paus do antigo abrigo de vento da praia, serrei um bocado e pintei- o de branco.

Ficou agora assim, e que tal!

Por acaso nesse dia ele foi almoçar a casa( era a minha folga), perguntei- lhe o que achava.

Ele disse que agora estava melhor.

Esta peça por pequena que seja já tem a sua utilidade, no armário estão lá a morar os sapatos novos da Mariana.

Já comprei...



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Já comprei hoje 1 prato custou- me 12,30€, fui a uma loja que vende bastantes coisas, para os electrodométicos, chama- se Júlio Calisto.

Ainda fui á Rádio Popular, á Worten e ao Pingo Doce, mas os de lá haviam eram todos lisos.

A ver se agora vou ter o dobro do cuidado!!

Partiu-se...

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Ontem à noite quando estava a limpar o microondas, ao limpar o prato escorrega- me das mãos e cai em cima da torneira( misturadora) do lava loiça.

A reacção do Joel:" ainda fala da filha que parte, a mãe é pior!"

Amanhã tenho que comprar um, vamos lá ver quanto custa!

Já aconteceu com alguém?

Prendas de anos...

A minha irmã Ana fez 34 anos em Setembro, para prenda de anos fiz- lhe esta bolsinha( era suposto ser uma mala), sei que passei 4 horas de roda dela, até não ficou mal para a primeira.

Mas para ficar assim o que fiz e desfiz.



 Aproveitei uma caixa que traz medalhões de pescada, forrei a parte de cima com papel, aproveitei e também dei a prenda de anos do meu cunhado.

Ofereci á minha irmã 1 frasco com doce de pêra, outro com doce de melão e 1 frasco de açúcar aromatizado com limão.

A bolsinha foi á parte.

Cabrito na panela de pressão!

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Estava a dever esta receita aqui no blog( deparei- me com ela no site Sabor Intenso), a de lá, falava em carne de porco, para mim fiz de cabrito( vai ser amanhã o jantar). 

Entretanto o meu pai vai- me dar outro cabrito e convém gastar a carne que ainda tenho na arca.

O Joel que é meio esquisito na comida adorou.

Carne de cabrito assada

1 peça que caiba na panela( usei 2 peças pequenas)

2 cenouras( descascadas e cortadas ao meio)

1 cebola( descascadas e cortadas em quartos)

2 alhos

1 copo de vinagre

1 1/2 copo de vinho branco

1 folha de louro

1 raminho de salsa

polpa de tomate

sal e pimenta q. b.

água

Tempere de véspera a carne com o sal; pimenta; alho; salsa; louro; o vinagre; o vinho branco; polpa de tomate; as cenouras e a cebola. Vai para o frigorífico até cozinhar.

No dia colocamos na panela a carne com todos os ingredientes da marinada e coloque água até cobrir a carne( o molho como ficou muito aguado desta vez irei pôr 150 ml de água para ver como fica), feche a panela e ponha em lume médio até começar a ferver( a carapeta chiar), a partir daí conte 30 minutos e está pronto a servir.

Acompanhe com arroz branco ou batatas( fritas, cozidas ou em puré). 

O vinagre é para amaciar a carne e nem notamos o seu gosto na carne.