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Imagem retirada da net
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Só fiquei a conhecer este fruto há coisa de uma semana( a minha mãe pediu- me para comprar para dar á minha irmã mais velha), lá comprei( foi a irmã mais nova que comprou em meu lugar e foi- mo entregar ao trabalho).
Passados dois dias também "dei de caras" com este fruto no Minipreço.
Na sexta- feira fui comprar mais( mas desta vez é para uma colega da minha irmã), quando o Joel viu o goji pensou que era comida de gato e perguntou o que estava a fazer na bancada da cozinha. Ao que lhe disse que era um fruto e era para a Ana, ao que me disse "olha se visse isso lá em baixo, pensava que era para o gato"( o curioso da história é que o Riscas não gosta de comida de gatos, por isso não lhe compramos).
A curiosidade era tanta que foi pesquisar sobre o goji e eis o que encontrei.
Há até blogues sobre o fruto é o gojiberries.blogs.sapo.pt e o gojitibetano.blogspot.com( este último tem mais haver sobre revenda).
Goji é o nome dos frutos da planta
Lycium barbarum. Ao goji são atribuídas muitas propriedades pois é uma fruta rica em aminoácidos. A planta é originária das montanhas do
Tibete.
Algumas de suas características são:
Contém 19
aminoácidos, que ajudam a formar as proteínas, incluindo os oito que são essenciais para a vida.
Contém 21 minerais vestigiais, incluindo
germânio – considerado em estudos como tendo actividade anti-cancerígena, que é raro como fito-nutriente.
Contém o espectro completo de carotenóides anti oxidantes, incluindo
beta-caroteno (maior concentração que a
cenoura) e zeaxantina (protector dos olhos). O goji é a maior fonte de carotenóides conhecida.
Contém 2500 mg de vitamina C por 100 gramas da fruta.
Contém beta-sisterol, fito-nutriente com função anti- inflamatória, que ajuda também equilibrar os níveis de colesterol e pode ser usado no tratamento de impotência sexual e equilíbrio da próstata.
Contém ácidos graxos essenciais, que são necessários para síntese de hormônios (hormonas) e regula o funcionamento do cérebro e sistema nervoso.
Contém cyperone, um fito-nutriente que traz benefícios ao coração e à pressão sanguínea.
Contém fisalina, fito-nutriente usado nos transtornos da hepatite B.
Contém betaína, fito-nutriente usado pelo fígado para produzir colina. A betaina promove grupos metil com reacções energéticas no corpo, ajuda a reduzir o nível de homocisteína, um factor de risco em problemas cardíacos, protege a célula em nível de DNA.
Contém também uma fonte de Xenopsylla cheopis elemento essencial à dilatação dos vasos sanguíneos e ao bom funcionamento do sistema circulatório em geral.
Fonte Wikipédia
Benefícios das Bagas Goji
Protege o corpo do envelhecimento e aumenta a longevidade
Promove a energia e bem-estar em geral
Protege contra doenças cardio- vasculares e inflamatórias
Fortifica e mantém um sistema imunitário saudável
Alguns estudos apontam como tendo propriedades anti-cancerígenas
Combate a artrite
Baixa o colesterol
Equilibra os níveis de pressão do sangue
Ajuda no processo digestivo e na perda de peso
Melhora os níveis de insulina nos diabéticos
Melhora as cataratas, a visão turva e a audição
Fortalece e suporta a função saudável do fígado e dos rins
Fortalece os ossos e os tendões
Mantém um sistema nervoso saudável
Protege a pele dos danos causados pelo sol
Aumenta a libido e o desempenho sexual
Promove a fertilidade
As
Goji berries têm ainda a propriedade de o fazer rir e sorrir durante o dia todo. Por isso há quem lhes chame de
happy berry ou
smiling berry.
Como usar
Directamente do pacote, em misturas com outras frutas secas e/ou frescas, em batidos, mueslis, chás (excelente para melhorar o sabor de alguns chás medicinais, mitigando o sabor adstringente ou amargo que muitas plantas têm). Também podem ser demolhadas e rehidratadas em água. Esta água é excelente para hidratar o corpo e pode ser usada como base para qualquer receita culinária.
Dosagem: quantidade razoável: 15 a 45 gramas diárias, ou seja, cerca de uma mão-cheia.
Fonte: energiaemequilibrio.com
